En Bodegas Tajinaste, el vino es parte integral de nuestra historia familiar. Así como nuestras viñas tienen sus raíces en los suelos volcánicos de Tenerife, también nuestros orígenes se adentran en la cultura y la historia de las islas Canarias.
En Bodegas Tajinaste, el vino es parte integral de nuestra historia familiar. Así como nuestras viñas tienen sus raíces en los suelos volcánicos de Tenerife, también nuestros orígenes se adentran en la cultura y la historia de las islas Canarias.
HORARIOS
Martes – Viernes: 10:00 – 18:00
Sábados: 10:00 – 14:00
*Cerramos Domingos y Lunes
La misión que nos hemos impuesto desde el proyecto de Bodegas Tajinaste, consiste en cuidar y mejorar nuestro entorno, conservando nuestra viticultura tradicional, rescatando parcelas abandonadas para su replantación y colaborando con casi un centenar de viticultores para poner en valor nuestro paisaje con una actividad respetuosa con el medio ambiente y pensando en las generaciones futuras.
Concebimos el vino como medio de comunicación de nuestra cultura y nuestro entorno, poniendo en valor nuestra compleja singularidad en el panorama vitivinícola mundial
Bodegas Tajinaste nace en la finca de “El Ratiño”, en medio del Valle de La Orotava, al norte de la isla de Tenerife.
La finca fue adquirida por nuestros abuelos Candelaria Lorenzo y Domingo Farráis en 1939.
Será una de sus hijas, Cecilia Farráis Lorenzo y su marido, Agustín García Hernández los que etiqueten la primera botella del paisaje vitícola de nuestra finca. Hoy en día seguimos elaborando vinos con muchas de las cepas plantadas a pie franco en aquella época.
https://bodegastajinaste.com/raices/
Tenerife