Transformación Digital del Enoturismo en Canarias

Bajo el título «Transformación Digital del Enoturismo en Canarias» se presenta la siguiente acción formativa presencial y gratuita bajo la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística del plan de formación dirigido a profesionales que desarrollan su labor en empresas de servicios turísticos y bodegas adscritas a las Denominaciones de Origen Protegida de Vinos, así como pequeñas y medianas empresas agroturísticas (queserías, fincas de plátano, etc…) que tienen como reto asumir responsabilidades en las diferentes áreas que aportan valor al binomio de sector primario y la actividad turística.

 

 3 de junio | 10:00 – 14:00 / 15:30 – 19:30h. Hotel Escuela de Santa Brígida.

Una formación presencial y gratuita de 8 horas de contenidos eminentemente prácticos y actualizado al contexto actual de imbricación entre turismo – agricultura para todos aquellos profesionales, técnicos y responsables de empresas y entidades locales ligados al fomento y a la promoción del valor del enoturismo, la gastronomía y los productos agroalimentarios.

Los objetivos que se persiguen junto a  Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna en esta formación son la posibilidad de: adquirir las competencias digitales necesarias para la comercialización del enoturismo;  generar una hoja de ruta para llevar a cabo una estrategia de comercialización en su negocio y; aportar las herramientas para analizar el punto de partida en el que se encuentra su negocio y las posibilidades de comercializar experiencias en el mundo del vino de Canarias.

Para ello, la formación estará desarrollada por Javier Sirvent, considerado como el primer Technology Evangelist Español, uno de los cerebros más privilegiados del mundo de la tecnología en España y fundador de varias empresas y creador de diversas patentes industriales y, quién estará acompañado por la técnica en gestión comercial y marketing, María José Méndez, SEO de la Consultora de Transformación Digital CONECT4.0 y gestora para la bodega de Lanzarote, Bodegas Vega de Yuco, con el apasionante proyecto enoturístico Finca Testeina.

Si es de su interés, no dude en acceder a más información e inscripción en el siguiente enlace

Acercamiento a la Innovación Enoturística

Este jueves, 20 de mayo, en el Palacio de Formación y Congresos de Fuerteventura, acercamiento al enoturismo desde su vertiente más innovadora y cooperativa

El taller formativo desarrollado por el Clúster de Enoturismo de Canarias junto a la la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna se hablará de la potencialidad del enoturismo desde su vertiente más innovadora y cooperativa. Debates y reflexiones entorno a conceptos positivos y negativos de aplicación de innovación en la tradición vitivinícola y con ejemplos de casos reales aplicados en diferentes bodegas españolas.

A través de María Valdivia Vizcarra, graduada en Periodismo y en el Máster de Innovación y Gestión del Turismo y Patrimonio Gastronómico, se conocerá todas las fases por las que pasa un turista del vino, un visitante que realiza una actividad vinculada al vino y llega al final de su experiencia en parcela, bodega o espacios próximos al desarrollo del enoturismo con el objetivo de preguntas y respuestas por la mejora continua aplicando innovación en cada una de sus fases.

Y, siendo una formación que busca ser eminentemente práctica, se desarrollará una actividad entre todos los asistentes mediante la conformación de un ejemplo de experiencia enoturística innovadora para una bodega de Fuerteventura y visualizar, de esta forma, todas las oportunidades que puede aportar el territorio a este segmento turístico, binomio entre agricultura-turismo y compañero de viaje con el gastronómico.

Información e inscripción gratuita de una actividad formativa que es posible gracias a extensión universitaria de la Universidad de La Laguna dentro del marco «Seminarios Intercátedras 2020-2021»

Enoturismo, ODS y Agenda 2030

Con el título «Enoturismo, ODS y Agenda 2030» comienza las formaciones presenciales del Clúster Enoturismo de Canarias en este año 2021. 

Gracias a la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística y acompañados de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna comienza el proyecto Formación para profesionales y empresas de servicios turísticos y bodegas de las Islas Canarias con una serie de formaciones dirigidas a profesionales que desarrollan su labor en empresas de servicios turísticos, empresas agrícolas y especialmente a bodegas adscritas a las Denominaciones de Origen Protegida de Vinos con el reto de asumir responsabilidades en las diferentes áreas que aportan valor al binomio del sector primario y sector servicios vinculado al turismo y ocio.

Una formación presencial y gratuita  que aportará modelos de gestión actuales y avanzados en cada materia a tratar y que en esta primera formación se tratará los objetivos del enoturismo y las experiencias vinculadas a los entornos rurales, así como implementar y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Agenda 2030.

Una formación prevista a realizar en Museo Arqueológico Benahoarita, en Los Llanos de Aridane, La Palma cumpliendo con los protocolos de actuación y seguridad ante el COVID el próximo jueves 13 de mayo de 2021, en horario de tarde.

Si es de su interés, no dude en acceder al siguiente enlace para mayor información e inscripción: «Enoturismo, ODS y Agenda 2030»

Turismo impulsa planes de formación e investigación para profesionales de empresas agroturísticas y bodegas

La Consejería de Turismo promueve con la Asociación Clúster de Enoturismo de Canarias dos proyectos que aportarán valor al binomio sector primario-actividad turística

La Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias pondrá en marcha a través de la Asociación Clúster de Enoturismo de Canarias un plan de formación para profesionales que desarrollan su labor en empresas de servicios turísticos, bodegas adscritas a las denominaciones de origen protegida de vinos, queserías, fincas de plátanos, así como todas aquellas pequeñas y medianas empresas agroturísticas que aportan valor al binomio sector primario-actividad turística, contribuyendo de manera decisiva a la mejora de la competitividad de su organización y, por extensión, de ambos sectores en general.

Para el desarrollo de este plan de formación la Dirección General de Ordenación y Promoción Turística destinará a la Asociación Clúster de Enoturismo de Canarias una partida de 15.000 euros para organizar y ejecutar dichos proyectos que pretenden beneficiar al conjunto de agentes vinculados al turismo responsable y de valor añadido, principalmente vinculado a la cultura y etnografía del interior y medianías de todas las Islas

[martes 4 de mayo de 2021] TurismoTurismo, Industria y Comercio

El Clúster y la Universidad de La Laguna analizarán el modelo de promoción y desarrollo del enoturismo en Canarias

Las bodegas del Clúster se han beneficiado de un incremento de la actividad gracias a la población local, que ha buscado en este período y debido a las restricciones experiencias únicas y exclusivas al lado de su casa.

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna y el Clúster de Enoturismo de Canarias refuerzan alianzas a través de la formación y la investigación para el 2021, en base al trabajo conjunto del proyecto INWITOUR.

El presidente del Clúster, Víctor Lugo Jorge, ha explicado que el ente que representa ha dado un paso importante con la incorporación de personal innovador en el inicio de la pandemia que ha supuesto un gran esfuerzo para todos en unos momentos difíciles que ha dado como resultado la elaboración del plan estratégico del Clúster para el período 2020 – 2022.

Enlace a noticia [viernes 16 de abril de 2021]Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna

Referencias al Clúster de Enoturismo de Canarias

Reportamos una serie de enlaces a noticias sobre el devenir de El Clúster de Enoturismo de Canarias, desde su creación hasta el año 2020:

La Cátedra de Agroturismo de la ULL y el Clúster de Enoturismo de Canarias coordinan el proyecto INWITOUR
El equipo de Dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna que cuenta con el patrocinio del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria ha mantendido una reunión en el día de ayer con miembros de la Junta Directiva del Clúster de Enoturismo de Canarias para coordinar el desarrollo del proyecto Innovatios Of Wine Tourism in The Canary Islands, que cuenta con el apoyo de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y sociedad de la información (ACIISI) de la Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo del Gobierno de Canarias.

Enlace a noticia [jueves 17 de diciembre de 2020] Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna

El Encuentro de Agroenoturismo de Canarias 2020 será totalmente virtual
V Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias promovido por el Gobierno de Canarias a través de su Instituto de Calidad Agroalimentaria y la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna han organizado un encuentro virtual para los días 17 y 18 de noviembre.

Tras cuatro ediciones de intensa convivencia, reflexión y debate, celebradas anteriormente en Lanzarote, Tenerife, Gran Canarias y El Hierro, las entidades promotoras emitirán virtualmente con el reto que supone mantener el agro y enoturismo conectados, pensando en la complejidad del hoy para dibujar escenarios de salida y relanzamiento para los tiempos pos-pandemia.

Enlace a noticia [domingo 15 de noviembre de 2020] Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna

Seis asociaciones de turismo piden rebaja del IGIC y moratoria de impuestos
Seis asociaciones de actividades turísticas en el archipiélago han pedido este martes una rebaja del IGIC y la moratoria en el pago de impuestos locales como fórmulas para mantener el sector, además de promover un documento conjunto en el que piden apoyo a las instituciones locales.

Los participantes en la elaboración de dicho documento son la Asociación de Profesionales y Empresas de Turismo Activo de las Islas Canarias, la Asociación Profesional de Guías de Turismo de Tenerife, la Asociación de Empresarios para la Defensa de los Cetáceos del Sur de Tenerife, la Asociación de Guías Starlight de Canarias, el Clúster de Enoturismo de Canarias y la Asociación de Club de Ocio Turístico de Canarias.

Enlace a noticia [martes 21 de abril de 2020] La Vanguardia

Economía circular, un sector que echa raíces en Canarias
La economía circular ha llegado a Canarias abriendo el abanico de posibilidades de negocio. Este modelo económico se basa en ampliar el tiempo de uso de productos, materiales y recursos, reduciendo residuos. Este sistema propone un uso más eficiente de los recursos medioambientales y energéticos, lo que a su vez abre oportunidades de negocio y fomenta la innovación y la creación de puestos de trabajo.

Enlace a noticia [jueves 31 de octubre de 2019] Canarias7

Fuerteventura acoge el octavo encuentro del Clúster de Enoturismo de Canarias 
El Clúster mantiene periódicamente una serie de encuentros que se van celebrando por diversas islas del archipiélago canario para mantener un diálogo constructivo entre todos los agentes que lo componen con el fin de seguir en el trabajo colaborativo para desarrollar una estrategia común para el enoturismo en Canarias. Por este motivo, este viernes 18 de octubre el Clúster de Enoturismo de Canarias celebra su octavo encuentro en Fuerteventura

Enlace a noticia [martes 15 de octubre de 2019] Universidad de La Laguna

Víctor Lugo Jorge, nuevo presidente del Clúster de Enoturismo de Canarias
El gerente de Bodega Los Berrazales, Víctor Lugo Jorge, ha sido nombrado por la asamblea general de la organización como nuevo presidente del Clúster de Enoturismo de Canarias, cargo que ocupará durante los próximos cuatro años.

Junto a él se encuentran la directora de Bodegas El Lomo, Clara Rodríguez Medina; el director comercial de Bodega La Geria, Darío Rodríguez Marquéz; el vicepresidente de ADP Canarias, Raúl Acosta Armas; y los gerentes de Bodegas Bentayga, Sandra Armas Juez; y de Bodegas Ferrera, Juan Rubén Ferrera Rodríguez.

Enlace a noticia [Viernes 01 de marzo de 2019] La Provincia. Diario de las Palmas